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穎媽很愛很愛吃清粥小菜 - 因為那就是穎婆的媽媽的味道-其中之一.

一定要有一個煎蛋 (蛋黃要弄破煮熟, 不加鹽, 加一點醬油.)
高麗菜炒蛋 or 小黃瓜絲炒蛋.


以上不難辦, 可是沒有醬瓜總少一味.....but 穎媽的身體又要少吃罐頭.....

嘿嘿! 那就自己做做看看囉.  網路上po的做法有難有簡單.
穎媽當然是 "排除萬難”, 選最簡單的那種方法啦!

很讚耶.  和外面賣的很像很像, 穎爸都分不出來哩!




有多簡單?  
小黃瓜切成你要的樣子, 
醬油＋糖＋白醋＋少少水, 湮過小黃瓜.  
一起用小火煮滾幾分鐘 -> 煮到小黃瓜變小黑瓜,　   
放涼以後, 再放冰箱過一夜.  就可以了耶.

穎媽下次加點香菇, 一定更好吃.

 
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    dearvicki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()